ゆでタマゴとメンマの煮物
材料（2人分）
- ゆでタマゴ 4個
- メンマ（水煮） 200g
- Ａ（かつおだし3カップ、酒大さじ2、しょうゆ大さじ3、こしょう少々）
- 白髪ネギ 1/2本分
- 三つ葉 適量
作り方
| ① | ゆでたまごは殻をむき、メンマは水けをきる。 |
| ② | 鍋にＡ、ゆでたまご、メンマを合わせて火にかけ、煮立ったら弱火にして30分程煮る。 |
| ③ | 器に盛り、白髪ねぎと三つ葉を添える。 |
たまご料理のレシピ
| ① | ゆでたまごは殻をむき、メンマは水けをきる。 |
| ② | 鍋にＡ、ゆでたまご、メンマを合わせて火にかけ、煮立ったら弱火にして30分程煮る。 |
| ③ | 器に盛り、白髪ねぎと三つ葉を添える。 |
