たまご料理のレシピ

材料(2人分)

  • A(たまご3個、カレー粉小さじ1、こしょう少々)
  • バター 小さじ1
  • コンビーフ 80g
  • マフィン 2個
  • イタリアンパセリ 適宜

作り方

をよく混ぜ合わせておく。コンビーフは軽くほぐし、マフィンは半分に割って軽くトーストする。
フライパンにバターを溶かしてたまご液を流し入れ、半熟状に混ぜてスクランブルエッグを作る。
マフィンにコンビーフ、スクランブルエッグをはさみ、イタリアンパセリを添える。

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