ゆで卵とじゃがいものグラタン
材料（4人分）
- ゆで卵 4個
- じゃがいも 中2個
- 塩 小さじ 1/5
- こしょう 少々
- ほうれん草 200g
- ミートソース 1/2缶（150g）
- とけるチーズ 25g
作り方
| ① | じゃがいもは皮つきのままラップにくるみ、電子レンジの強(５００Ｗ)に約６分かける。皮をむいて７mm幅の輪切りにする。 |
| ② | ほうれん草は、ゆでて３cm長さに切り、水気を絞る。 |
| ③ | 耐熱皿にミートソースの半量を敷き、じゃがいもを並べ、ほうれん草をのせて残りのミートソースをかける。上にゆで卵の輪切りをのせて、チーズをちらす。 |
| ④ | １８０度に温めたオーブンで約１０分間焼く。 |
