魚貝のミニ焼き
材料（2人分）
- たまご 2個
- 山いも 100g
- えび 小12尾
- イカ 小1/2杯
- ほたて貝 2個
- 塩・こしょう 各少々
- サラダ油 少々
- Ａ（万能ねぎ1/4束、キャベツ2枚、しいたけ2枚）
作り方
| ① | タマゴにおろした山いもと、みじん切りにしたＡをまぜ、塩、こしょうで下味をつけます。 |
| ② | ホットプレートに油をひき、小さめに片面を焼き、ほどよい大きさのイカ、ほたて貝、えびをおのおののせて焼き、うら返して焼き、好みでしょうゆをかけます。 |
たまご料理のレシピ
| ① | タマゴにおろした山いもと、みじん切りにしたＡをまぜ、塩、こしょうで下味をつけます。 |
| ② | ホットプレートに油をひき、小さめに片面を焼き、ほどよい大きさのイカ、ほたて貝、えびをおのおののせて焼き、うら返して焼き、好みでしょうゆをかけます。 |
