たまご料理のレシピ

材料(1人分)

  • たまご 2個
  • 牛乳 大さじ2
  • 塩 少々
  • ひきわり納豆 1/2
  • 長ねぎ 1/6本
  • ときがらし 少々
  • しょうゆ 適量
  • サラダ油 少々
  • かいわれ大根 少々

作り方

タマゴに牛乳、塩を加えてよくかきまぜます。
納豆にきざみねぎ、ときがらし、しょうゆで味付けし、かきまぜます。
フライパンにサラダ油をひき、タマゴを流し入れ、納豆をのせ、タマゴでつつんでオムレツを作ります。
皿に盛り、かいわれ大根をのせます。

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