焼き鳥のたまごとじ丼
材料（2人分）
- 市販の焼き鳥（たれ味） 200g
- しょうゆ・みりん 各大さじ1
- ししとう 6本：フォークで穴をあける
- ごはん 300g
- たまご 4個：割りほぐす
- 七味唐辛子 少々
- だし汁 1カップ
作り方
| ① | だし汁、しょうゆ・みりんを煮た立たせ、焼き鳥、ししとうを加えて煮る。 |
| ② | なじんだら、たまごを回し入れ、ふんわり半熟状になったら、ごはんの上にのせる。好みで七味唐辛子をふる。 |
たまご料理のレシピ
| ① | だし汁、しょうゆ・みりんを煮た立たせ、焼き鳥、ししとうを加えて煮る。 |
| ② | なじんだら、たまごを回し入れ、ふんわり半熟状になったら、ごはんの上にのせる。好みで七味唐辛子をふる。 |
