たまご料理のレシピ

材料(2人分)

  • たまご 2個
  • バター 大さじ2
  • 牛乳 1カップ
  • ブルーベリー 12~15粒
  • コンデンスミルク 大さじ4
  • 粉砂糖 小さじ2
  • 4枚切りの食パン 2枚:1枚を4等分する
  • ミント(あれば) 少々
  • サラダ油 大さじ1

作り方

たまご、牛乳、コンデンスミルクを混ぜ合わせ、パンをひたす。
フライパンにサラダ油、バターを入れて火にかけ、バターが溶けかけたら①を入れ、両面をきつね色になるまで焼く。
器に盛り、ブルーベリーをあしらい、粉砂糖をかけ、ミントを飾る。

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