ゆでタマゴ
材料（2人分）
- たまご お好みの数
作り方
| ① | 水を入れて火にかける たまごは室温に戻す（冷蔵庫から出して、すぐに使うと割れやすい）。かぶるくらいの水と一緒に鍋に入れ、中火にかける。 |
| ② | 卵黄を真ん中にするには 菜ばしでたまごを静かに転がしながらゆでる（こうすると、卵黄が真ん中になる）。煮立ってから8分でかたゆでが完成する。 |
たまご料理のレシピ
| ① | 水を入れて火にかける たまごは室温に戻す（冷蔵庫から出して、すぐに使うと割れやすい）。かぶるくらいの水と一緒に鍋に入れ、中火にかける。 |
| ② | 卵黄を真ん中にするには 菜ばしでたまごを静かに転がしながらゆでる（こうすると、卵黄が真ん中になる）。煮立ってから8分でかたゆでが完成する。 |
